Aanbod
Wat er dagelijks in de toog ligt
Het vaste assortiment staat hieronder, op het uur waarop het klaar is. Daarnaast is er altijd werk van het seizoen, en dat schrijven we op het bord aan de deur.
07:00
De deur open
Brood en desem
Ons desem rijst bijna twee dagen. Daardoor blijft het brood langer goed en ligt het lichter op de maag dan brood dat op een uur klaar moet zijn.
Desem wit
Groot brood, gesneden of heel
4,20
Desem donker
Met roggemeel, stevig van smaak
4,60
Meergranen
Zonnebloem, lijnzaad en sesam
4,80
Boerenwit
Zacht kruim, voor wie het klassiek wil
3,60
Pistolets
Zaterdag en zondag, per stuk
0,60
Sandwiches
Per zes
3,30
07:00
Uit de oven
Patisserie
Alles wordt hier gemaakt, niets komt uit een doos. Het boterdeeg vouwen we met de hand en wat er in het seizoen is, ligt vooraan.
Croissant
Roomboter, gevouwen op woensdag en zaterdag
1,40
Chocoladekoek
Met twee staafjes, zoals het hoort
1,60
Limburgse vlaai
Abrikoos, kersen of rijst, per stuk
2,40
Eclair
Chocolade of mokka
2,80
Frangipane
Lauw als je hem voor tien uur meeneemt
2,20
Taart van de week
Wisselt, staat op het bord aan de deur
18,50
11:30
Broodjes
Broodjes en lunch
Belegd terwijl je wacht, op ons eigen brood en met groenten van de markt. Werk je in de buurt, dan zetten we plateaus klaar tegen het uur dat je vraagt.
Broodje kaas of hesp
Met sla, tomaat en boter
3,40
Broodje martino
Zoals vroeger, met pickles en ajuin
4,20
Broodje gerookte zalm
Met roomkaas en dille
5,40
Broodje van de dag
Staat op het bord, wisselt elke dag
4,60
Soep van de dag
Halve liter, met een pistolet erbij
4,50
Plateau voor kantoren
Vanaf tien broodjes, per persoon
9,50
Iets voor een feest of een taart op maat?
Ontbijtmanden, broodjesplateaus en taarten maken we op bestelling. Laat weten met hoeveel jullie zijn en tegen wanneer.
Prijzen zijn indicatief en gelden per stuk tenzij anders vermeld. Allergenen vraag je aan de toog, we hebben de lijst liggen.